ใครมีสูตร ช็อคบอล อร่อยๆมาแชร์หน่อยครับ

ใครมีสูตรช็อคบอลอร่อยๆบ้างคะ อยากทำทานเองค่ะ บางร้านทำอร่อย แต่ก็แพงเหมือนกัน อยากทำทานเอง จะได้ทานให้เต็มที่เลยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ ^_^

จะลองทำช็อคบอลขายเป็นอาชีพเสริมค่ะ ส่งรร.ประถมขายแพงไม่ได้ (ส่ง 8บาท ขาย 10บาท) ทีนี้มีข้อสงสัยว่าสูตรช็อคบอลส่วนใหญ่จะใช้ช็อคโกแลตละลายเป็นตัวทำให้เค้กที่บี้ละเอียดไว้สามารถปั้นเป็นก้อนได้ แต่เราสงสั

ไม่แน่ใจว่าโพสถามอย่างนี้ได้ไหม จำได้ว่าตอนสมัยเด็กๆ เคยทำบราวนี่สูตรแม่สลิ่มจากพันทิป อร่อยมากกกกก หลังจากที่ห่างหายจากการทำขนมไปนาน คิดถึงขึ้นมา เลยอยากจะทราบช่องทางติดตามของแม่สลิ่มค่ะ ไม่ว่าจะเป็น

ขอแบ่งคำถามเป็นข้อๆนะคะ 1.อายุ 15 พอทำขนมเป็นนิดหน่อย (เรียนรู้จากยูทูปและสูตรต่างๆ เคยทำขนมหลายอย่างให้เพื่อนบ้านและคนรู้จักชิมอร่อยบ้างเสียบ้างปนๆกัน แล้วค่อยๆนำมาปรับไปเรื่อยๆ) พอจะทำขายได้มั้ยคะ

อยากได้สูตรที่รสชาติคล้ายของเซเว่นที่มีเบเกอรี่ ครีมเค้กมันจะเนื้อไม่แน่นมากเหมือนเค้กทั่วไป อธิบายไม่ถูก555 ครีมมะพร้าวก็อร่อยค่ะ มีใครลองทำแล้วรสชาติใหล้เคียงมั้ยคะ? มาแชร์สูตรกันค่ะ^^

พอดีว่าอยากทำให้แฟนทาน แล้วเค้าแพ้นมหรือเนยอะคะ

รบกวนขอคำแนะนำจากเพื่อนๆครับ เค้กวันเกิดโรงแรมในกรุงเทพฯที่อร่อยครับ ขอบคุณครับ

วิธีที่เราทำคือเอาเจลลาตินผงแช่น้ำเย็น+ใส่ผงวุ้นไปนิดหน่อยใส่ลงในนมสดต้มเดือนแล้วก้เอาพัดไว้ในตู้เย็นพอเอาออกจากตู้แล้วน้องอยู่ได้ไม่ถึงครึ่งวันค่ะตอนนี้ไม่ทราบสาเหตุแต่ไม่รู้ว่าเราใส่เจลลาตินน้อยไปรึ